為了實現自己想要的生活,這女人堅決2年不丟垃圾。

「壞消息,我發現你的乳房上有腫瘤,且有6顆。」

20歲那年,凱瑟琳(Kathryn Kellogg)不敢相信自己聽到的,當診斷確定後,凱瑟琳立即進行放射治療,幸運的是,她徹底的擺脫了身上所有的腫瘤。在治療期間,她忍不住的反問自己:怎麼會這樣?我那麼年輕和健康......。

Instagram/going.zero.waste 

從那時起,凱瑟琳開始研究日常會碰觸到的用品,尤其是含有害化學物質,例如:洗髮精、化妝品和洗滌劑...等。 此外,她成了素食主義者,也不再攝取加工食品。在這個「旅程」中,凱瑟琳被人類每天傾倒的大量塑料垃圾事實給震驚到。她認知到,塑料垃圾對人類健康和生態系統的影響是有多麼的嚴重。

凱瑟琳說:「在生病前,我根本不在乎這一切。 我就像普通的大學生一樣,只是想玩得開心,享受生活。 但是,在我生病時,我終於意識到它們對我們的日常生活有多大的影響。」

Instagram/going.zero.waste

2015年,凱瑟琳搬到了舊金山後,她一直過著「零垃圾的生活」。 她將最後2年的所有垃圾(只要是不能回收或堆肥)都裝進一個玻璃罐中。

twitter/take back your trash

每當凱瑟琳外出購物時,她總是帶著編織袋、不銹鋼容器、玻璃罐和布袋。不管買什麼,她總是只用自己帶的袋子。就連路邊的食物,她也堅決不用紙袋,而是用自己帶的循環利用小布袋。

Instagram/going.zero.waste

凱瑟琳經營一個「Going Zero Waste」的部落格,首頁上寫道:「這無關完美,而是關於做出更好的選擇。」

她說:「生活在『零垃圾』裡,你不需要完美,也不用強調自己,而是每天一步一步做出小小的改變而已。」

Instagram/going.zero.waste

「例如,隨身攜帶杯子與購物袋。如果你想要採取更積極的行動,可以呼朋喚友一起寫信到商店,要求他們停止使用塑膠袋改用紙袋。」她補充說。

facebook/Kathryn Kellogg

當然,很多人認為這是不可能的。因為凱瑟琳住在舊金山,在舊金山,很容易就可以找到「環保」的商店,很多商店甚至只銷售商品給願意自己帶購物袋的消費者,例如:Credobeauty 化妝品店。

Instagram/going.zero.waste

為了證明任何人都可以過上零垃圾的生活方式,凱瑟琳開始挑戰在正常的超市裡購買日常用品。 她說:「是的,這絕對具有挑戰性。且這也意味著我產出的垃圾會比以前多許多。但總是有辦法的,我嘗試用玻璃瓶或紙盒...等回收容器來代替塑膠袋,且不管去哪永遠攜帶購物袋。」

Instagram/credobeaut

凱瑟琳也已經好幾年沒買過牙膏、洗面乳、身體乳...等,因為它們都是用塑料包裝的。所以她開始自己DIY,凡舉廁所到廚房所有會用到的日常用品,全都自己來!

Instagram/uncafesilvousplait_blog

事實上,在全球許多國家,有越來越多的商店拒絕使用超大容器來包裝產品。例如:法國巴黎的Biocoop,用回收紙包裝水果和蔬菜。德國柏林的Original Unverpact則是消費者必須自己帶容器來裝產品。 

Instagram/Original unpacked 

這種環保運動被稱為「Precycliing」。 人們透過購買無包裝、可重複使用或可回收的產品,用自己的容器裝行,藉以減少垃圾。這概念是想傳達事先的預防比事後的回收更為重要。

Instagram/thepicker

如果你想試試看「無垃圾」的生活,但又不知道如何開始,那麼何不先試試凱瑟琳的部落格呢?讓大家從今天就開始練習,為了自己和家人的健康,以及我們生活的綠色星球!

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